INNOVATION LAB
VOICE OF THE EXPERT

専門家インタビュー

ちょいと一席、SDGs

コロナ禍で沈みがちな気分を盛り上げようと「笑えるコンテンツ」を探していた時、1本のニュース記事を見つけました。“ピンクの着物”でお馴染み、三遊亭好楽さんと並んで写る長身男性はスウェーデン出身とのこと。いまどきの方らしくSNSも積極的に活用されている様子に興味を惹かれました。海外で生まれ育った彼が何故、日本で落語家になったのか?意外と知らない落語の世界を三遊亭好青年さんに伺いました。

落語家 三遊亭 好青年氏(さんゆうてい こうせいねん)
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お料理に愛を込めたらSDGs

食材は調理を経て料理になります。この「調理」という過程には数多くの選択が含まれていますが、意識する機会はそう多くはありません。産地や品質、味付けなど日々重ねている小さな選択が地球の未来を作っているとしたら、あなたは何を食べますか?青森から美味しい元気を発信するなぎささんに食卓から始まるSDGsについて伺いました。

食育愛情料理家 なぎさ なおこ氏(なぎさ なおこ)
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